quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Pesquisa diz que brasileiro consome metade de cálcio recomendado pela OMS

Quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011 - 21h21       Última atualização, 09/02/2011 - 21h35

Jornal da Band

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Uma pesquisa revelou que o brasileiro só consome metade da quantidade de cálcio recomendada pela OMS (Organização Mundial de Saúde). O mineral é encontrado principalmente em leite e derivados. Especialistas dizem que se esses alimentos não fizerem parte do cardápio, precisam ser substituídos por outras fontes de cálcio.

O leite é a principal fonte de cálcio para o nosso corpo e o mineral ajuda na prevenção da osteoporose. Pesquisas recentes também já apontaram o leite como amigo da pressão sanguínea e até para combater as cólicas menstruais.

Os brasileiros consomem metade da quantidade de cálcio recomendada, que é um grama por dia. Parece pouco, mas isso equivale a três copos de leite. Para quem não consome leite ou derivados porque não gosta ou porque não pode, a sugestão dos nutricionistas é substituir por outro alimento que também seja rico em cálcio.

Essa mesma quantidade de cálcio está, por exemplo, em 570 gramas de brócolis, 785 de espinafre ou ainda em 372 gramas de sardinha.

Video da matéria, no link abaixo. 

fonte: http://www.band.com.br/jornaldaband/conteudo.asp?ID=100000398542

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